需要食材
- 鸡翅根：6个
- 鸡蛋：71
- 面包糠：适量
- 生粉：适量
- 生抽：2勺
- 老抽：1勺
- 料酒：2勺
- 胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 大蒜：6粒
- 生姜：2片
- 葱：适量
- 红辣椒：1-2个
制作步骤
1、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,准备食材
2、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,鸡翅根用清水冲洗干净沥干水分待用
3、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,蒜切碎，大葱切段，生姜切片，红辣椒切段
4、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,将鸡翅根划两刀，方便入味
5、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,将翅根置于空碗
6、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,倒入全部切碎的大蒜、葱段、姜片、辣椒段
7、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,加两勺生抽
8、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,一勺老抽
9、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,两勺料酒
10、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,适量盐和胡椒粉
11、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,裹满生粉
12、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,裹满面包糠
13、蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）,成品图
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