需要食材
- 鸡蛋：3个
- 烟熏三文鱼：150克
- 面包：4 片
- 细香葱：少许
- 柠檬：2片
- 西红柿：1个
- 莳萝：少许
- 牛奶：1汤匙
- 油：适量
- 盐：1 克
- 胡椒粉：少许
制作步骤
1、三文鱼鸡蛋三明治,1.材料图：烟熏三文鱼、柠檬、鸡蛋、莳萝、西红柿
2、三文鱼鸡蛋三明治,4.锅烧微热后倒少量的油（约5-10克），将蛋液倒入。
3、三文鱼鸡蛋三明治,5.略停留几秒就要开始搅拌，不要让其结皮起泡，保持中小火。
4、三文鱼鸡蛋三明治,6.像这样就要离开火源。
5、三文鱼鸡蛋三明治,8.如果像这样就略微有点干。
6、三文鱼鸡蛋三明治,9.将烟熏三文鱼切薄片。
7、三文鱼鸡蛋三明治,10.面包片先抹一层黄油，再铺满炒鸡蛋。注：不爱黄油可以不用。
8、三文鱼鸡蛋三明治,11..放一片三文鱼，半片柠檬。
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