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三文鱼刺身

安臣 3036 阅读 0 评论


三文鱼刺身

需要食材

  • 新鲜三文：100克，
  • 白萝卜丝：20克
  • 柠檬片：少许

制作步骤

1、三文鱼刺身,冰鲜三文鱼洗净，
1、三文鱼刺身,冰鲜三文鱼洗净，

2、三文鱼刺身,用刀将鱼鳞削除，去头尾。
2、三文鱼刺身,用刀将鱼鳞削除，去头尾。

3、三文鱼刺身,再从鱼背划开，去除中骨，将鱼刺拔出，将鱼生分成两大片后，再分成6小块，
3、三文鱼刺身,再从鱼背划开，去除中骨，将鱼刺拔出，将鱼生分成两大片后，再分成6小块，

4、三文鱼刺身,取一小块，用刀去皮，然后切成容易食用大小块摆盘，配上柠檬片即可。
4、三文鱼刺身,取一小块，用刀去皮，然后切成容易食用大小块摆盘，配上柠檬片即可。

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  • 菜谱分类：寿司
  • 菜谱标签：

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