需要食材
- 圆白菜：300克
- 雪梨：1个
- 白糖：15克
- 白醋：15克
- 盐：少许
制作步骤
1、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,圆白菜去除外层的老叶洗净
2、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,斜刀切成小片。
3、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,锅中烧开水。
4、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,将圆白菜放入焯水，焯至断生。
5、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,取出立刻放入冷水中过凉。沥干水备用。
6、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,雪梨去掉核削去外皮。
7、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,切成薄片。
8、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,将圆白菜和雪梨放入稍大的容器。
9、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,加入白醋
10、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,白糖
11、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,少许盐。
12、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,搅拌均匀
13、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,装盘即可。
14、酸甜圆白菜，爽口开胃的首选,成品图~
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