需要食材
- 娃娃菜：1棵
- 小葱：1棵
- 蒜：3瓣
- 枸杞：5粒
- 生抽：2滴
- 鸡粉：半勺
- 盐：少许
- 淀粉：2勺
- 水：4勺
- 香油：少许
- 菜籽油：少许
制作步骤
1、上汤娃娃菜,娃娃菜一棵掰开洗净。
2、上汤娃娃菜,蒜切小块，葱切段。
3、上汤娃娃菜,娃娃菜每片叶子切条，这样方便吃。
4、上汤娃娃菜,娃娃菜开水下锅，煮软。煮的时候不要搅拌，保持娃娃菜整齐。
5、上汤娃娃菜,娃娃菜煮软捞出来，并盛出半碗煮菜的水。
6、上汤娃娃菜,准备好鸡粉和淀粉水。淀粉放两勺，加4勺水搅拌均匀。
7、上汤娃娃菜,锅里放少许油，为了清淡，油一定要少。葱蒜倒进去小火翻炒出香味。
8、上汤娃娃菜,倒入半碗煮娃娃菜的水，少许盐，半勺鸡粉，两滴生抽，然后煮开。
9、上汤娃娃菜,放入娃娃菜煮开。
10、上汤娃娃菜,倒入调好的水淀粉。
11、上汤娃娃菜,放入洗净的枸杞。
12、上汤娃娃菜,中火煮开，把娃娃菜摆整齐。煮开后不用收汁，淋上少许香油，关火出锅。
13、上汤娃娃菜,成品图
14、上汤娃娃菜,成品图
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