酸汤牛肉

需要食材

  • 牛肉片:200克
  • 金针菇:1把
  • 小米辣:2个
  • 盐:3克
  • 料酒:3克
  • 黄灯笼辣椒酱:3克
  • 蒜:3瓣
  • 姜:3片

制作步骤

1、酸汤牛肉,把金针菇洗净后烧水焯熟
1、酸汤牛肉,把金针菇洗净后烧水焯熟

2、酸汤牛肉,捞出备用
2、酸汤牛肉,捞出备用

3、酸汤牛肉,起锅热油
3、酸汤牛肉,起锅热油

4、酸汤牛肉,放入蒜末,姜片炒香
4、酸汤牛肉,放入蒜末,姜片炒香

5、酸汤牛肉,再放入黄灯笼辣椒酱炒香
5、酸汤牛肉,再放入黄灯笼辣椒酱炒香

6、酸汤牛肉,加入适量的清水烧开
6、酸汤牛肉,加入适量的清水烧开

7、酸汤牛肉,放入牛肉片
7、酸汤牛肉,放入牛肉片

8、酸汤牛肉,将肉煮熟
8、酸汤牛肉,将肉煮熟

9、酸汤牛肉,加入料酒
9、酸汤牛肉,加入料酒

10、酸汤牛肉,倒入食盐
10、酸汤牛肉,倒入食盐

11、酸汤牛肉,放入提前焯熟的金针菇
11、酸汤牛肉,放入提前焯熟的金针菇

12、酸汤牛肉,搅拌一下
12、酸汤牛肉,搅拌一下

13、酸汤牛肉,再加入点柠檬汁调味
13、酸汤牛肉,再加入点柠檬汁调味

14、酸汤牛肉,放上些小米辣
14、酸汤牛肉,放上些小米辣

15、酸汤牛肉,酸酸辣辣的,让人忍不住流口水的酸辣牛肉就做好了????????
15、酸汤牛肉,酸酸辣辣的,让人忍不住流口水的酸辣牛肉就做好了????????

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