需要食材
- 蒜苔尖：100g
- 水：25g
- 盐：3g
- 面粉：50g
- 鸡蛋：2个
- 食用油：少许
制作步骤
1、蒜苔尖鸡蛋饼,从蒜苔上摘取蒜苔尖。
2、蒜苔尖鸡蛋饼,蒜苔尖掐掉末梢的黄叶，清洗干净切碎。
3、蒜苔尖鸡蛋饼,放入盆里。
4、蒜苔尖鸡蛋饼,加入水和盐搅拌均匀。
5、蒜苔尖鸡蛋饼,加入面粉搅拌均匀。
6、蒜苔尖鸡蛋饼,打入两个鸡蛋。
7、蒜苔尖鸡蛋饼,搅拌均匀静置2分钟。
8、蒜苔尖鸡蛋饼,平底锅刷上一层食用油。
9、蒜苔尖鸡蛋饼,倒入蒜苔尖鸡蛋糊，用铲子摊平。
10、蒜苔尖鸡蛋饼,中小火煎至两面金黄即可出锅。
11、蒜苔尖鸡蛋饼,切片食用。
12、蒜苔尖鸡蛋饼,平时不太喜欢吃蒜苔的小朋友都说好吃。
13、蒜苔尖鸡蛋饼,简单方便营养丰富。
14、蒜苔尖鸡蛋饼,早餐晚餐吃都合适。
15、蒜苔尖鸡蛋饼,成品。
16、蒜苔尖鸡蛋饼,来一块。
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