蒜苔炒腊肠

需要食材

  • 腊肠:3根
  • 蒜苔:200克
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 葱段:适量
  • 姜片:适量
  • 生抽:适量
  • 鸡精:适量

制作步骤

1、蒜苔炒腊肠,腊肠隔水蒸十分钟后切片
1、蒜苔炒腊肠,腊肠隔水蒸十分钟后切片

2、蒜苔炒腊肠,葱切段,姜切片
2、蒜苔炒腊肠,葱切段,姜切片

3、蒜苔炒腊肠,蒜苔切段,洗净
3、蒜苔炒腊肠,蒜苔切段,洗净

4、蒜苔炒腊肠,炒锅放少量油,比平时炒菜少点,放葱姜炒翻炒后放腊肠,加料酒翻炒
4、蒜苔炒腊肠,炒锅放少量油,比平时炒菜少点,放葱姜炒翻炒后放腊肠,加料酒翻炒

5、蒜苔炒腊肠,接着放入蒜苔,加盐,生抽炒至断生后加鸡精即可
5、蒜苔炒腊肠,接着放入蒜苔,加盐,生抽炒至断生后加鸡精即可

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