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酥甜菠萝酥

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酥甜菠萝酥

需要食材

  • 菠萝：260g
  • 白糖：60g
  • 蛋挞皮：9个
  • 蛋黄：1.5个
  • 黑芝麻：5g

制作步骤

1、酥甜菠萝酥,准备好所有材料，菠萝，鸡蛋黄，白糖，蛋挞皮，黑芝麻。
1、酥甜菠萝酥,准备好所有材料，菠萝，鸡蛋黄，白糖，蛋挞皮，黑芝麻。

2、酥甜菠萝酥,菠萝切碎丁备用
2、酥甜菠萝酥,菠萝切碎丁备用

3、酥甜菠萝酥,白糖与菠萝丁搅拌混合均匀
3、酥甜菠萝酥,白糖与菠萝丁搅拌混合均匀

4、酥甜菠萝酥,拌好的菠萝丁倒入锅中炒至变透明色关火
4、酥甜菠萝酥,拌好的菠萝丁倒入锅中炒至变透明色关火

5、酥甜菠萝酥,烤盘铺锡纸刷油，蛋挞皮解冻去掉外壳铝箔，包上菠萝馅
5、酥甜菠萝酥,烤盘铺锡纸刷油，蛋挞皮解冻去掉外壳铝箔，包上菠萝馅

6、酥甜菠萝酥,收紧口，捏好不要露馅
6、酥甜菠萝酥,收紧口，捏好不要露馅

7、酥甜菠萝酥,包好后的菠萝酥摆放在烤盘中
7、酥甜菠萝酥,包好后的菠萝酥摆放在烤盘中

8、酥甜菠萝酥,刷蛋黄液，撒黑芝麻
8、酥甜菠萝酥,刷蛋黄液，撒黑芝麻

9、酥甜菠萝酥,烤箱上下火190度预热5分钟，然后烤20分钟出炉
9、酥甜菠萝酥,烤箱上下火190度预热5分钟，然后烤20分钟出炉

10、酥甜菠萝酥,酥掉渣的菠萝酥做好
10、酥甜菠萝酥,酥掉渣的菠萝酥做好

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  • 菜谱分类：烘焙
  • 菜谱标签：

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