时蔬吐司盏――美味健康餐

需要食材

  • 吐司:4片
  • 青椒:30克
  • 红椒:30克
  • 洋葱:30克
  • 什锦玉米粒:30克
  • 培根:2片
  • 香菇:2朵
  • 食用油(加拿大芥花油):30毫升
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

制作步骤

1、时蔬吐司盏――美味健康餐,准备食材。
1、时蔬吐司盏――美味健康餐,准备食材。

2、时蔬吐司盏――美味健康餐,香菇洗净,去根切片。
2、时蔬吐司盏――美味健康餐,香菇洗净,去根切片。

3、时蔬吐司盏――美味健康餐,青红椒洗净切小条。
3、时蔬吐司盏――美味健康餐,青红椒洗净切小条。

4、时蔬吐司盏――美味健康餐,洋葱切条。
4、时蔬吐司盏――美味健康餐,洋葱切条。

5、时蔬吐司盏――美味健康餐,培根切小块。
5、时蔬吐司盏――美味健康餐,培根切小块。

6、时蔬吐司盏――美味健康餐,锅中适量芥花油,烧至7成热。(加拿大芥花油味道中性,色质较轻,不会掩盖食材本身的味道与色泽;烟点达242摄氏度,能有效减少油烟等有害物质的产生;在营养健康方面,其饱和脂肪含量很低(7%)且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸,不含反式脂肪和胆固醇,同时富含维生素E和维生素K)
6、时蔬吐司盏――美味健康餐,锅中适量芥花油,烧至7成热。(加拿大芥花油味道中性,色质较轻,不会掩盖食材本身的味道与色泽;烟点达242摄氏度,能有效减少油烟等有害物质的产生;在营养健康方面,其饱和脂肪含量很低(7%)且含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸,不含反式脂肪和胆固醇,同时富含维生素E和维生素K)

7、时蔬吐司盏――美味健康餐,加入各种蔬菜,翻炒断生。
7、时蔬吐司盏――美味健康餐,加入各种蔬菜,翻炒断生。

8、时蔬吐司盏――美味健康餐,加入适量盐和鸡精调味。
8、时蔬吐司盏――美味健康餐,加入适量盐和鸡精调味。

9、时蔬吐司盏――美味健康餐,翻炒均匀,盛出备用。
9、时蔬吐司盏――美味健康餐,翻炒均匀,盛出备用。

10、时蔬吐司盏――美味健康餐,将全麦吐司切边,之后再吐司片上再等分切四个切口。(如图所示不要切到中心去)
10、时蔬吐司盏――美味健康餐,将全麦吐司切边,之后再吐司片上再等分切四个切口。(如图所示不要切到中心去)

11、时蔬吐司盏――美味健康餐,将切好的吐司片延一个方向压入蛋挞模中制成一个吐司盏。
11、时蔬吐司盏――美味健康餐,将切好的吐司片延一个方向压入蛋挞模中制成一个吐司盏。

12、时蔬吐司盏――美味健康餐,将炒好的时蔬填入吐司盏中。
12、时蔬吐司盏――美味健康餐,将炒好的时蔬填入吐司盏中。

13、时蔬吐司盏――美味健康餐,摆盘。
13、时蔬吐司盏――美味健康餐,摆盘。

14、时蔬吐司盏――美味健康餐,成品。
14、时蔬吐司盏――美味健康餐,成品。

15、时蔬吐司盏――美味健康餐,成品。
15、时蔬吐司盏――美味健康餐,成品。

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