需要食材
- 糯米粉：150克
- 红薯：1个
- 紫薯：1个
- 白砂糖：10克
制作步骤
1、双色暑香汤圆,糯米粉放入盆里
2、双色暑香汤圆,加入温水和面
3、双色暑香汤圆,揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧面20分钟
4、双色暑香汤圆,紫薯削皮，切成薄片，上锅蒸熟
5、双色暑香汤圆,在蒸熟的紫薯里加入5克白砂糖，压成细腻的紫薯泥
6、双色暑香汤圆,红薯削皮，切成薄片，上锅蒸熟
7、双色暑香汤圆,在蒸熟的红薯里面加入5克白砂糖，压成细腻的红薯泥
8、双色暑香汤圆,取一个盘子，上面铺一层保鲜膜，备用
9、双色暑香汤圆,把饧好的糯米面分成15个小面团
10、双色暑香汤圆,取一个面团
11、双色暑香汤圆,用手压成片
12、双色暑香汤圆,加入1小勺红薯泥
13、双色暑香汤圆,包成包子，团成圆球，一个红薯汤圆就包好了
14、双色暑香汤圆,另取一个面团，用手压成薄片，放入1小勺紫薯泥
15、双色暑香汤圆,包成包子，团成圆球，一个紫薯汤圆就包好了
16、双色暑香汤圆,包了8个红薯汤圆，7个紫薯汤圆
17、双色暑香汤圆,锅里加入冷水，烧开后放入汤圆
18、双色暑香汤圆,煮至汤圆漂浮上来就熟了
19、双色暑香汤圆,薯香汤圆出锅了
20、双色暑香汤圆,双色薯香汤圆口感软糯，香甜可口~
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