需要食材
- 面团材料：：
- 高筋面粉：250克
- 牛奶：142克
- 鸡蛋液：25克
- 盐：3克
- 细砂糖：25克
- 酵母：3克
- 无盐黄油：20克
- 裹入馅料：：
- 海苔芝麻肉松：适量
- 火腿粒：适量
- 香葱：适量
- 沙拉酱：适量
制作步骤
1、手撕肉松火腿香葱吐司,裹入馅料准备！
2、手撕肉松火腿香葱吐司,面团材料用后油法揉出手膜
3、手撕肉松火腿香葱吐司,滚圆在25-28度环境中一发
4、手撕肉松火腿香葱吐司,发到二倍大时，手粘干粉戳洞洞口不回缩即为发好
5、手撕肉松火腿香葱吐司,面团排气，擀成长方形
6、手撕肉松火腿香葱吐司,抹上沙拉酱，一边尾端不要抹
7、手撕肉松火腿香葱吐司,撒上葱花，火腿粒
8、手撕肉松火腿香葱吐司,撒上芝麻海苔肉松
9、手撕肉松火腿香葱吐司,从一端卷起
10、手撕肉松火腿香葱吐司,卷好后收口捏实
11、手撕肉松火腿香葱吐司,中间用刮刀切开
12、手撕肉松火腿香葱吐司,拧麻花一样拧好
13、手撕肉松火腿香葱吐司,两端折过来，捏实
14、手撕肉松火腿香葱吐司,码入吐司盒中
15、手撕肉松火腿香葱吐司,成品图
发表评论 取消回复