需要食材
- 鸡胸肉：一块
- 洋葱：一小个
- 香菜：一小把
制作步骤
1、手撕鸡胸肉,首先我们准备好所有食材
2、手撕鸡胸肉,鸡胸肉剪去油脂，撕去筋膜，洗净
3、手撕鸡胸肉,锅内煮适量清水
4、手撕鸡胸肉,水开后加适量料酒
5、手撕鸡胸肉,放入鸡胸肉，煮15-20分钟（在于鸡胸肉的大小）
6、手撕鸡胸肉,用筷子插一下，可以轻松插进去就说明煮熟了
7、手撕鸡胸肉,捞出，最好过一下冰水，我今天忘记冻冰块了，只能将鸡胸肉放进冰箱冷藏了一会儿
8、手撕鸡胸肉,香菜摘洗干净之后用饮用水浸泡备用
9、手撕鸡胸肉,洋葱洗净切丝
10、手撕鸡胸肉,冷却之后的鸡胸肉用手撕成丝
11、手撕鸡胸肉,香菜切碎，控干水分
12、手撕鸡胸肉,将香菜倒入鸡胸肉内
13、手撕鸡胸肉,加入洋葱
14、手撕鸡胸肉,加适量美极鲜
15、手撕鸡胸肉,加少许香醋
16、手撕鸡胸肉,加一小勺细砂糖
17、手撕鸡胸肉,加一小勺鸡精
18、手撕鸡胸肉,加适量香油
19、手撕鸡胸肉,搅拌均匀，即可
20、手撕鸡胸肉,装盘
21、手撕鸡胸肉,美味
22、手撕鸡胸肉,成品图
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