需要食材
- 洋葱：半个
- 包菜：半颗
- 胡萝卜：一根
- 杏鲍菇：两个
- 黑木耳：一小把
- 甜面酱：一大勺
- 蚝油：2大勺
- 糖：半勺
- 盐：适量
- 生抽：2大勺
- 五香粉：适量
制作步骤
1、素什锦水饺,食材
2、素什锦水饺,木耳泡发
3、素什锦水饺,包菜切碎
4、素什锦水饺,洋葱切丁
5、素什锦水饺,胡萝卜切丁
6、素什锦水饺,杏鲍菇切碎
7、素什锦水饺,木耳手撕成小块
8、素什锦水饺,木耳，包菜，胡萝卜分别放到饺子馅儿神器中搅碎
9、素什锦水饺,把搅好的馅儿放到一个大盆中
10、素什锦水饺,加入五香粉➕蚝油➕生抽➕糖➕盐 搅拌均匀。盐不要放太多，一会还有甜面酱
11、素什锦水饺,锅中放比平时调馅儿多些的油，油热后加入甜面酱爆香
12、素什锦水饺,油略微凉后倒入饺子馅儿中，搅拌均匀。这时候再依据自己口感选择放盐。
13、素什锦水饺,擀皮 开包
14、素什锦水饺,水开后再下饺子煮
15、素什锦水饺,比肉馅儿饺子还好吃
发表评论 取消回复