三色鸡肉粥

需要食材

  • 大米:150g
  • 鸡胸肉:100g
  • 胡萝卜:30g
  • 松花蛋:1个
  • 火腿:30g
  • 盐(辅料):适量
  • 葱花(辅料):适量
  • 鸡粉(辅料):2g
  • 白胡椒粉(辅料):2g

制作步骤

1、三色鸡肉粥,准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花
1、三色鸡肉粥,准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花

2、三色鸡肉粥,洗净浸泡的大米放入电饭煲中
2、三色鸡肉粥,洗净浸泡的大米放入电饭煲中

3、三色鸡肉粥,加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟
3、三色鸡肉粥,加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟

4、三色鸡肉粥,粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁
4、三色鸡肉粥,粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁

5、三色鸡肉粥,依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀
5、三色鸡肉粥,依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀

6、三色鸡肉粥,继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀
6、三色鸡肉粥,继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀

7、三色鸡肉粥,时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用
7、三色鸡肉粥,时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用

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