
需要食材
- 总统黄油卷:130克
- 王后低筋面粉:70克
- 王后高筋面粉:60克
- 玉米淀粉:25克
- 奶粉:25克
- 糖粉:35克
- 蛋黄:1个
- 盐:1.5克
- 香草精:3克
制作步骤

1、酥酥的香草曲奇小花,高粉,低粉,玉米淀粉,奶粉混合均匀

2、酥酥的香草曲奇小花,黄油切小块软化

3、酥酥的香草曲奇小花,加入糖粉和盐

4、酥酥的香草曲奇小花,黄油软化至用手轻轻按下去有个窝即可

5、酥酥的香草曲奇小花,用刮刀把黄油和糖粉,盐拌匀,用打蛋器中高速开始打发

6、酥酥的香草曲奇小花,加入蛋黄和香草精

7、酥酥的香草曲奇小花,打发至颜色变白呈羽毛尾状

8、酥酥的香草曲奇小花,筛入混合好的粉类

9、酥酥的香草曲奇小花,翻拌均匀,无干粉即可不要过度翻拌

10、酥酥的香草曲奇小花,裱花袋里装入曲奇花嘴,装入面糊用刮板推刮到最底部后,剪开裱花袋

11、酥酥的香草曲奇小花,外面再套一个硅胶袋

12、酥酥的香草曲奇小花,在曲奇盘上挤出小花

13、酥酥的香草曲奇小花,全部挤完后,放入预热好的烤箱中层130度烤40到45分钟左右

14、酥酥的香草曲奇小花,出炉咯

15、酥酥的香草曲奇小花,酥到一拿满手渣

16、酥酥的香草曲奇小花,记得凉透后密封保存哦

17、酥酥的香草曲奇小花,打包咯,4块一包不会让贪吃的小朋友多吃哦
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