需要食材
- 杏鲍菇：1个
- 洋葱：半个
- 香菜：2ke3
- 小葱：2根
- 蒜：3瓣
- 生抽：1勺
- 蚝油：1勺
- 辣椒粉：1茶匙
- 孜然粉：1茶匙
- 熟白芝麻：1茶匙
- 食用油：适量
制作步骤
1、手撕蚝油杏鲍菇,准备食材，先把杏鲍菇清洗干净，然后将杏鲍菇撕成条，香菜切段、蒜切成片、洋葱切成条、小葱切成段，葱白和葱叶最好分开放
2、手撕蚝油杏鲍菇,锅中油热
3、手撕蚝油杏鲍菇,加蒜片炒香
4、手撕蚝油杏鲍菇,加葱白炒香
5、手撕蚝油杏鲍菇,加洋葱丝炒香
6、手撕蚝油杏鲍菇,再加入杏鲍菇，翻炒，一会儿就，能炒出水分来，这时候还要继续翻炒，把杏鲍菇里的水分都炒干就可以了
7、手撕蚝油杏鲍菇,加生抽和蚝油，翻炒均匀
8、手撕蚝油杏鲍菇,加芝麻
9、手撕蚝油杏鲍菇,加孜然粉
10、手撕蚝油杏鲍菇,加辣椒粉，炒匀
11、手撕蚝油杏鲍菇,加香菜
12、手撕蚝油杏鲍菇,加葱段，炒匀即可
13、手撕蚝油杏鲍菇,成品图
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