需要食材
- 包菜：1个
- 小红番茄：2个
- 小黄番茄：1个
- 生抽：1汤匙
- 醋：半汤匙
- 盐：1小勺
- 蒜：1瓣
制作步骤
1、手撕包菜,包菜去掉老叶。
2、手撕包菜,每片叶子掰开
3、手撕包菜,随意撕成大块，摘去叶梗。
4、手撕包菜,清水冲洗干净。
5、手撕包菜,红黄小番茄。
6、手撕包菜,每个切成4份。
7、手撕包菜,蒜切碎。
8、手撕包菜,热锅倒入适量油，油热放入一半的番茄，炒香。
9、手撕包菜,放入包菜，急火翻炒均匀，稍微变软。
10、手撕包菜,放一汤匙生抽。
11、手撕包菜,急火炒匀。
12、手撕包菜,放入剩下的番茄，翻炒均匀。
13、手撕包菜,放入一小勺盐，急火炒匀
14、手撕包菜,放入半汤匙醋。
15、手撕包菜,出锅前放入蒜末，炒匀即可。
16、手撕包菜,盛盘。开胃下饭。
发表评论 取消回复