松软芝麻包

需要食材

  • 高筋粉:150克
  • 发酵粉:2克
  • 芝麻:10克
  • 盐:1克
  • 细砂糖:15克
  • 玉米油:10克
  • 清水:95克
  • 黄油:20克

制作步骤

1、松软芝麻包,高筋粉中分别加入盐、细砂糖、芝麻、发酵粉。
1、松软芝麻包,高筋粉中分别加入盐、细砂糖、芝麻、发酵粉。

2、松软芝麻包,用筷子搅拌均匀。
2、松软芝麻包,用筷子搅拌均匀。

3、松软芝麻包,加入玉米油。
3、松软芝麻包,加入玉米油。

4、松软芝麻包,翻拌一下。
4、松软芝麻包,翻拌一下。

5、松软芝麻包,加入清水,用刮刀拌匀。
5、松软芝麻包,加入清水,用刮刀拌匀。

6、松软芝麻包,翻拌至结团,用手揉均匀。
6、松软芝麻包,翻拌至结团,用手揉均匀。

7、松软芝麻包,面团放入玻璃碗中,盖上保鲜膜静置40分钟,后放入冰箱冷藏过夜。
7、松软芝麻包,面团放入玻璃碗中,盖上保鲜膜静置40分钟,后放入冰箱冷藏过夜。

8、松软芝麻包,第二天早上拿出,回温25分钟。
8、松软芝麻包,第二天早上拿出,回温25分钟。

9、松软芝麻包,擀成圆饼,分成六份。
9、松软芝麻包,擀成圆饼,分成六份。

10、松软芝麻包,分别滚圆。
10、松软芝麻包,分别滚圆。

11、松软芝麻包,移入金盘。
11、松软芝麻包,移入金盘。

12、松软芝麻包,送入烤箱发酵60分钟,底部放一碗热水助温。
12、松软芝麻包,送入烤箱发酵60分钟,底部放一碗热水助温。

13、松软芝麻包,发酵完成后,表面刷上高筋粉,用锋利的刀切一刀,放入黄油。
13、松软芝麻包,发酵完成后,表面刷上高筋粉,用锋利的刀切一刀,放入黄油。

14、松软芝麻包,烤箱预热至180度,烤制20分钟。
14、松软芝麻包,烤箱预热至180度,烤制20分钟。

15、松软芝麻包,烤完冷却就可以了。
15、松软芝麻包,烤完冷却就可以了。

16、松软芝麻包,美味松软的面包就完成了。
16、松软芝麻包,美味松软的面包就完成了。

17、松软芝麻包,掰开就可以品尝了,芝麻黄油香味十足,而且松软。
17、松软芝麻包,掰开就可以品尝了,芝麻黄油香味十足,而且松软。

点赞(530) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论
返回
顶部