需要食材
- 小油菜：250克
- 蒜：6瓣
- 红尖椒：1个
- 食用油：2汤匙
- 盐：2克
- 淀粉：半汤匙
- 生抽：1汤匙
- 蚝油：1汤匙
制作步骤
1、蒜蓉小油菜,食材准备好
2、蒜蓉小油菜,将油菜择洗干净
3、蒜蓉小油菜,控水备用
4、蒜蓉小油菜,起油锅 油热放入油菜翻炒
5、蒜蓉小油菜,加2克盐 炒熟出锅
6、蒜蓉小油菜,装盘 码放盘中
7、蒜蓉小油菜,蒜切末
8、蒜蓉小油菜,放入碗里 加入淀粉 加入4汤匙清水
9、蒜蓉小油菜,放入生抽
10、蒜蓉小油菜,放入蚝油
11、蒜蓉小油菜,搅拌均匀 料汁准备好
12、蒜蓉小油菜,将料汁倒入炒锅中 加热
13、蒜蓉小油菜,汤汁浓稠 明亮
14、蒜蓉小油菜,放入红尖椒 关火
15、蒜蓉小油菜,将炒好的酱汁倒入油菜上面
16、蒜蓉小油菜,很香 下饭
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