需要食材
- 西芹：200克
- 虾仁：200克
- 枸杞子：20克
- 蒜：10克
- 盐：1匙
- 盐：0.2匙
制作步骤
1、蒜蓉西芹炒虾仁,西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用
2、蒜蓉西芹炒虾仁,西芹片成薄片
3、蒜蓉西芹炒虾仁,锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重
4、蒜蓉西芹炒虾仁,焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
5、蒜蓉西芹炒虾仁,鲜虾盐水煮熟去头和皮保留完整虾仁肉肉
6、蒜蓉西芹炒虾仁,锅中倒入油烧热放入蒜蓉爆香
7、蒜蓉西芹炒虾仁,放入西芹大火快速翻炒均匀
8、蒜蓉西芹炒虾仁,放入虾仁肉肉同时放入盐翻炒入味
9、蒜蓉西芹炒虾仁,最后放入味精提鲜即可出锅享用
10、蒜蓉西芹炒虾仁,炒好的蒜蓉西芹虾仁摆入盘中好漂亮
11、蒜蓉西芹炒虾仁,再摆上枸杞子做装饰即美观又美味
12、蒜蓉西芹炒虾仁,这盘美味看起来是一盘艺术品
13、蒜蓉西芹炒虾仁,来瓶美酒别有一番滋味
14、蒜蓉西芹炒虾仁,营养美味还非常有卖相噢
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