需要食材
- 小白菜：3-5棵
- 盐：2克
- 食用油：适量
- 大蒜：3瓣
- 生抽：1勺
- 香醋：1/2勺
- 淀粉：2克
- 枸杞：数粒
制作步骤
1、蒜蓉小白菜,准备好小白菜
2、蒜蓉小白菜,将小白菜清洗干净
3、蒜蓉小白菜,沥干水分
4、蒜蓉小白菜,大蒜两瓣去皮切成末
5、蒜蓉小白菜,取一空碗放入一勺生抽
6、蒜蓉小白菜,白醋
7、蒜蓉小白菜,淀粉
8、蒜蓉小白菜,加入少许清水搅拌均匀备用
9、蒜蓉小白菜,锅中倒入清水大火烧开加入适量盐
10、蒜蓉小白菜,倒入适量食用油
11、蒜蓉小白菜,放入小白菜焯烫断生
12、蒜蓉小白菜,码入盘中
13、蒜蓉小白菜,起油锅放入蒜蓉小火煸香
14、蒜蓉小白菜,倒入调料汁
15、蒜蓉小白菜,大火烧开即可
16、蒜蓉小白菜,再把料汁浇上小白菜
17、蒜蓉小白菜,成品图
18、蒜蓉小白菜,营养丰富、健康美味！
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