需要食材
- 娃娃菜：2颗
- 粉丝：1把
- 大蒜：8瓣
- 盐：1/2茶匙
- 油：适量
- 小米辣：1个
- 线椒：1/2个
- 味极鲜酱油：适量
- 蚝油：1勺
- 白糖：1/2勺
制作步骤
1、蒜蓉娃娃菜,娃娃菜清洗干净后切开。
2、蒜蓉娃娃菜,粉丝放入锅里煮软。
3、蒜蓉娃娃菜,捞出后倒入饮用水浸泡。
4、蒜蓉娃娃菜,锅里水烧开，放入一点盐和少许油，然后放入娃娃菜焯水。
5、蒜蓉娃娃菜,粉丝捞出控水后切断，放入盘里。
6、蒜蓉娃娃菜,在粉丝上面，放上焯好水的娃娃菜。
7、蒜蓉娃娃菜,大蒜去皮冲洗，剁成蒜蓉。
8、蒜蓉娃娃菜,小米辣和线椒切碎。
9、蒜蓉娃娃菜,小碗里加入味极鲜酱油。
10、蒜蓉娃娃菜,加入少许白糖和蚝油。搅拌均匀。
11、蒜蓉娃娃菜,将调好的料汁从娃娃菜四周加入盘中。
12、蒜蓉娃娃菜,娃娃菜上面放入蒜蓉。
13、蒜蓉娃娃菜,放入青红辣椒碎。
14、蒜蓉娃娃菜,炒锅放入适量的油，加热至微微冒烟，然后将热油浇在蒜蓉上面。
15、蒜蓉娃娃菜,喜欢的试试吧！
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