需要食材
- 乳山生蚝：10只
- 大蒜：1头
- 蚝油：1勺
- 腌剁辣椒：1勺
- 植物油：适量
制作步骤
1、蒜蓉生蚝烤烤更美味,生蚝用牙刷刷洗干净壳上面的泥沙
2、蒜蓉生蚝烤烤更美味,用起子或者刀将闭合的生蚝撬开，去掉上盖留下，蚝肉就留在壳内不要动了
3、蒜蓉生蚝烤烤更美味,全部撬开放在一个盘里一旁备用，最好不要让蚝汁流出来
4、蒜蓉生蚝烤烤更美味,一头大蒜去皮
5、蒜蓉生蚝烤烤更美味,压扁剁成大蒜碎
6、蒜蓉生蚝烤烤更美味,将一勺腌制的剁椒与大蒜碎放在一起
7、蒜蓉生蚝烤烤更美味,锅烧热放入适量的植物油，此时预热烤箱上下火200度
8、蒜蓉生蚝烤烤更美味,将大蒜碎与辣椒放入立即快速的翻炒出味
9、蒜蓉生蚝烤烤更美味,之后将一勺蚝油放入
10、蒜蓉生蚝烤烤更美味,快速滑散拌匀即可离火
11、蒜蓉生蚝烤烤更美味,将炒好的蒜蓉用勺舀到生蚝上，放入披萨盘中
12、蒜蓉生蚝烤烤更美味,烤箱预热完成后将生蚝放入，200度烤10分钟即成
13、蒜蓉生蚝烤烤更美味,趁热吃很美味
14、蒜蓉生蚝烤烤更美味,好香哦
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