需要食材
- 生菜：100克
- 蒜瓣：3个
- 调料汁：：
- 蚝油：半勺
- 味极鲜：半勺
- 清水：2勺
- 食用油：2勺
制作步骤
1、蒜蓉生菜,准备生菜
2、蒜蓉生菜,用清水冲洗干净
3、蒜蓉生菜,蒜瓣三个
4、蒜蓉生菜,去皮
5、蒜蓉生菜,放入捣蒜器
6、蒜蓉生菜,压成蒜蓉
7、蒜蓉生菜,锅里加清水，加少许盐，少许油，大火煮开
8、蒜蓉生菜,保持大火，加入生菜
9、蒜蓉生菜,捞30秒
10、蒜蓉生菜,夹起
11、蒜蓉生菜,放碗里
12、蒜蓉生菜,调料汁，加蚝油
13、蒜蓉生菜,加味极鲜
14、蒜蓉生菜,加清水，搅拌均匀
15、蒜蓉生菜,锅加食用油，中小火，加入蒜蓉
16、蒜蓉生菜,翻炒蒜蓉
17、蒜蓉生菜,呈金黄色，关好
18、蒜蓉生菜,浇在生菜上，再浇上调料
19、蒜蓉生菜,蒜蓉生菜，完成
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