需要食材
- 空心菜：250克
- 蒜瓣：6个
- 盐：少许
- 味精：少许
- 食用油：3勺
制作步骤
1、蒜蓉空心菜,空心菜摘去较老的部分，待用
2、蒜蓉空心菜,用水冲洗
3、蒜蓉空心菜,准备蒜瓣
4、蒜蓉空心菜,剥壳
5、蒜蓉空心菜,用压蒜器压成蒜蓉
6、蒜蓉空心菜,准备一个装空心菜的碗，加少许盐
7、蒜蓉空心菜,加少许味精
8、蒜蓉空心菜,加少许盐
9、蒜蓉空心菜,加少许油
10、蒜蓉空心菜,大火煮开
11、蒜蓉空心菜,放入空心菜
12、蒜蓉空心菜,锅里加3勺食用油
13、蒜蓉空心菜,大火热油，翻炒均匀
14、蒜蓉空心菜,转小火炒焦黄
15、蒜蓉空心菜,煮开
16、蒜蓉空心菜,夹起
17、蒜蓉空心菜,盛入碗
18、蒜蓉空心菜,浇上蒜蓉
19、蒜蓉空心菜,搅拌均匀，蒜蓉空心菜，完成
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