需要食材
- 空心菜：400克
- 蒜瓣：4瓣
- 猪油：10克
- 盐：5克
- 酱油：2ml
制作步骤
1、蒜蓉空心菜,准备好空心菜，洗净待用。
2、蒜蓉空心菜,将空心菜的老跟切下来，扔掉即可。
3、蒜蓉空心菜,将空心菜根部切成段盛盘。
4、蒜蓉空心菜,将空心菜叶切段，单独放入盆中。
5、蒜蓉空心菜,准备好蒜。
6、蒜蓉空心菜,将蒜切成蒜末待用。
7、蒜蓉空心菜,锅中放入猪油。
8、蒜蓉空心菜,将猪油慢慢融化成油。
9、蒜蓉空心菜,将蒜末放入锅中煸香。
10、蒜蓉空心菜,先放入空心菜根部，翻炒均匀。
11、蒜蓉空心菜,放入盐、酱油继续翻炒。
12、蒜蓉空心菜,再放入空心菜叶子，继续翻炒。
13、蒜蓉空心菜,翻炒均匀后即可出锅了。
14、蒜蓉空心菜,一盘营养丰富的绿色蔬菜就上桌了！
15、蒜蓉空心菜,补充一天的微量元素。
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