蒜蓉烤虾

需要食材

  • 大虾:10只
  • 金针菇:适量
  • 盐:适量
  • 黑胡椒:适量
  • 料酒:适量
  • 大蒜:一头
  • 彩椒:2个

制作步骤

1、蒜蓉烤虾,准备大虾
1、蒜蓉烤虾,准备大虾

2、蒜蓉烤虾,金针菇清洗干净
2、蒜蓉烤虾,金针菇清洗干净

3、蒜蓉烤虾,学厨9寸披萨盘上铺锡纸备用
3、蒜蓉烤虾,学厨9寸披萨盘上铺锡纸备用

4、蒜蓉烤虾,将洗干净的金针菇平铺在烤盘内
4、蒜蓉烤虾,将洗干净的金针菇平铺在烤盘内

5、蒜蓉烤虾,大虾剪开,去虾线
5、蒜蓉烤虾,大虾剪开,去虾线

6、蒜蓉烤虾,把大虾环形放于烤盘上,大虾头部在中间相对
6、蒜蓉烤虾,把大虾环形放于烤盘上,大虾头部在中间相对

7、蒜蓉烤虾,准备大蒜沫,彩椒碎
7、蒜蓉烤虾,准备大蒜沫,彩椒碎

8、蒜蓉烤虾,炒锅热后倒入食用油
8、蒜蓉烤虾,炒锅热后倒入食用油

9、蒜蓉烤虾,油热后倒入大蒜和彩椒,调味品炒制2分钟
9、蒜蓉烤虾,油热后倒入大蒜和彩椒,调味品炒制2分钟

10、蒜蓉烤虾,取出备用
10、蒜蓉烤虾,取出备用

11、蒜蓉烤虾,烤箱预热200度,炒好的蒜蓉均匀盖在大虾开口处
11、蒜蓉烤虾,烤箱预热200度,炒好的蒜蓉均匀盖在大虾开口处

12、蒜蓉烤虾,放入提前预热好的烤箱内,200度,烤20分钟
12、蒜蓉烤虾,放入提前预热好的烤箱内,200度,烤20分钟

13、蒜蓉烤虾,美味出炉
13、蒜蓉烤虾,美味出炉

14、蒜蓉烤虾,尽情享用吧
14、蒜蓉烤虾,尽情享用吧

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