需要食材
- 金针菇：半个
- 大蒜：一头
- 小米辣：2个
- 粉丝：一把
- 葱：2根
- 生抽：2勺
- 蚝油：一勺
- 蒸鱼豉油：适量
- 油：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、蒜蓉粉丝蒸金针菇,先把粉丝泡软
2、蒜蓉粉丝蒸金针菇,然后把粉丝放在盘内
3、蒜蓉粉丝蒸金针菇,金针菇撕成小块洗干净沥干水份
4、蒜蓉粉丝蒸金针菇,把金针菇把在粉丝上面
5、蒜蓉粉丝蒸金针菇,冷水上锅蒸10分钟
6、蒜蓉粉丝蒸金针菇,时间到了蒸好了
7、蒜蓉粉丝蒸金针菇,取出来
8、蒜蓉粉丝蒸金针菇,剁点蒜末
9、蒜蓉粉丝蒸金针菇,切点葱花和辣椒
10、蒜蓉粉丝蒸金针菇,起锅热油下入蒜末，小火炒
11、蒜蓉粉丝蒸金针菇,加入生抽
12、蒜蓉粉丝蒸金针菇,加入蚝油
13、蒜蓉粉丝蒸金针菇,加入适量盐
14、蒜蓉粉丝蒸金针菇,加入适量鸡精
15、蒜蓉粉丝蒸金针菇,炒好后淋在金针菇上面
16、蒜蓉粉丝蒸金针菇,撒上葱花和辣椒
17、蒜蓉粉丝蒸金针菇,淋上蒸鱼豉油
18、蒜蓉粉丝蒸金针菇,起锅热油
19、蒜蓉粉丝蒸金针菇,油热淋在金针菇上面
20、蒜蓉粉丝蒸金针菇,啦啦～可以了开吃了
21、蒜蓉粉丝蒸金针菇,成品图！
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