需要食材
- 鲍鱼：10个
- 粉丝：50克
- 蒜：2头
- 香菜：5克
- 青红辣椒：10克
- 蚝油：2勺
- 一品鲜酱油：1勺
制作步骤
1、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下
2、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼肉肉从壳中取出将鲍鱼的内脏摘除清洗干净再用小牙刷把鲍鱼壳里外刷洗干净
3、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼肉肉的正面切出十字花刀但不要切断哦
4、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,处理好的鲍鱼肉肉放入壳中依次摆入盘中粉丝用开水浸泡五分钟左右后沥干水分摆入盘中
5、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,蒜去皮洗净、香菜、青红辣椒都切出粒状
6、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,撒上适量蒜蓉放入开水蒸锅中大火蒸5分钟
7、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,蒸好的鲍鱼像绽开的花朵一样漂亮
8、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,锅中倒入少许油加热放入剩余的蒜粒爆香
9、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,放入蚝油和一品鲜酱油调味均匀即可
10、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,调好的料汁均匀的淋在鲍鱼和粉丝上面
11、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,最后将香菜、青红辣椒粒撒上就大功告成了
12、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼肉肉入口鲜嫩味美混搭着粉丝一起吃那就是一个绝配噢
13、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是一道宴客必备的拿手大菜
14、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,粉丝爽滑细腻鲜美的口感让人回味无穷
15、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,爱美食爱生活开开心心健健康康的过好自己的每一天
发表评论 取消回复