需要食材
- 粉丝：20克
- 金针菇：200克
- 小葱：1棵
- 小米辣：2个
- 杭椒：2个
- 生抽：2勺
- 耗油：1勺
- 白糖：半勺
- 食盐：1勺
- 大蒜瓣：10瓣
制作步骤
1、蒜蓉粉丝金针菇,准备食材
2、蒜蓉粉丝金针菇,大蒜切末
3、蒜蓉粉丝金针菇,锅内就少许油烧热，加入蒜末小火炒香
4、蒜蓉粉丝金针菇,蒜末炒变色时，放入葱花、放入生抽、耗油、白糖、食盐，进行调味～
5、蒜蓉粉丝金针菇,最后加入少许清水，煮沸即可关火～
6、蒜蓉粉丝金针菇,蒜蓉汁变好后，放一旁备用～金针菇去根并清洗干净，焯水后捞出～
7、蒜蓉粉丝金针菇,粉丝用凉水将其泡软～
8、蒜蓉粉丝金针菇,将金针菇和粉丝摆入盘中～
9、蒜蓉粉丝金针菇,将蒜蓉汁淋在上面，然后上锅蒸10-15分钟即可出锅～
10、蒜蓉粉丝金针菇,将小米辣和杭椒切碎～
11、蒜蓉粉丝金针菇,出锅后，将小米辣和杭椒撒在上面即可上桌啦～
12、蒜蓉粉丝金针菇,特别好吃，赶紧学起来吧～
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