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蒜泥茼蒿

营养师马莉 770 阅读 0 评论


蒜泥茼蒿

需要食材

  • 茼蒿：一把
  • 大蒜：6瓣
  • 盐：半茶匙
  • 糖：半茶匙
  • 蒸鱼豉油：1汤匙
  • 食用油：适量

制作步骤

1、蒜泥茼蒿,就两样食材，都在这里了；
1、蒜泥茼蒿,就两样食材，都在这里了；

2、蒜泥茼蒿,茼蒿切段儿；
2、蒜泥茼蒿,茼蒿切段儿；

3、蒜泥茼蒿,大蒜切末；
3、蒜泥茼蒿,大蒜切末；

4、蒜泥茼蒿,起锅烧油，小火炒蒜末，炒出蒜香味；（留一点蒜末出锅前用）
4、蒜泥茼蒿,起锅烧油，小火炒蒜末，炒出蒜香味；（留一点蒜末出锅前用）

5、蒜泥茼蒿,放入茼蒿快速翻炒；
5、蒜泥茼蒿,放入茼蒿快速翻炒；

6、蒜泥茼蒿,加入蒸鱼豉油；
6、蒜泥茼蒿,加入蒸鱼豉油；

7、蒜泥茼蒿,加适量的白糖提鲜；
7、蒜泥茼蒿,加适量的白糖提鲜；

8、蒜泥茼蒿,加盐调味；
8、蒜泥茼蒿,加盐调味；

9、蒜泥茼蒿,总共炒1分多钟，出锅前加蒜末炒匀；
9、蒜泥茼蒿,总共炒1分多钟，出锅前加蒜末炒匀；

10、蒜泥茼蒿,鲜嫩脆爽的蒜泥茼蒿出锅。
10、蒜泥茼蒿,鲜嫩脆爽的蒜泥茼蒿出锅。

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  • 菜谱分类：通乳
  • 菜谱标签：

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