需要食材
- 生菜：1棵
- 蒜：6瓣
- 盐：4克
- 淀粉：半汤匙
- 食用油：2汤匙
制作步骤
1、蒜泥生菜,生菜和蒜
2、蒜泥生菜,蒜剁成蒜泥
3、蒜泥生菜,淀粉加入3汤匙清水 形成水淀粉 备用
4、蒜泥生菜,将生菜叶子择下 处理一下
5、蒜泥生菜,放盆里冲洗干净
6、蒜泥生菜,捞出
7、蒜泥生菜,烧开一盆清水 放入2克盐
8、蒜泥生菜,将干净的生菜 放入 汆烫
9、蒜泥生菜,快速捞出 控干水分
10、蒜泥生菜,摆入盘中
11、蒜泥生菜,起油锅 加热
12、蒜泥生菜,放入蒜泥 炸出香味
13、蒜泥生菜,放入水淀粉 搅拌
14、蒜泥生菜,蒜泥汁里放入盐调味
15、蒜泥生菜,将做好的蒜泥汁浇到生菜上面
16、蒜泥生菜,清香爽脆 蒜香美味
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