
需要食材
- 生菜:1颗
- 蒜头:3瓣
- 辣椒:1个
- 蚝油:1勺
- 生抽:1勺
- 盐:少许
- 食用油:1勺
制作步骤

1、蒜泥生菜,生菜一棵

2、蒜泥生菜,清洗干净

3、蒜泥生菜,沥干水分

4、蒜泥生菜,蒜头去皮切碎

5、蒜泥生菜,辣椒洗净切碎

6、蒜泥生菜,锅中加入清水大火烧开放入一勺食用油

7、蒜泥生菜,适量盐

8、蒜泥生菜,放入生菜

9、蒜泥生菜,大火焯烫10秒即可

10、蒜泥生菜,装入盘中

11、蒜泥生菜,取一空碗加入一勺蚝油

12、蒜泥生菜,一勺生抽和适量清水搅拌均匀

13、蒜泥生菜,起油锅

14、蒜泥生菜,倒入蒜末和辣椒碎爆香

15、蒜泥生菜,倒入调料汁大火煮开

16、蒜泥生菜,浇上

17、蒜泥生菜,成品图一

18、蒜泥生菜,脆嫩鲜美
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