需要食材
- 黄瓜：一根
- 蒜：两头
- 盐：一勺
- 麻辣川香汁：一勺
- 香油：一勺
制作步骤
1、蒜泥黄瓜,准备好食材
2、蒜泥黄瓜,黄瓜洗净
3、蒜泥黄瓜,去掉两头
4、蒜泥黄瓜,左手按住黄瓜，右手用刮刀从左边刮向右边，刮成一条条的薄片
5、蒜泥黄瓜,一根黄瓜变成好多条薄薄的长条
6、蒜泥黄瓜,取一条长条，在食指上卷成一圈
7、蒜泥黄瓜,成一个黄瓜圈圈
8、蒜泥黄瓜,排放在盘中
9、蒜泥黄瓜,一条条卷起来，在盘中摆放成一圈
10、蒜泥黄瓜,再卷几个圈，放在中间，漂亮的黄瓜花就摆出来了
11、蒜泥黄瓜,大蒜去皮洗净
12、蒜泥黄瓜,用捣蒜器捣成蒜泥
13、蒜泥黄瓜,加一勺盐
14、蒜泥黄瓜,再滴上麻辣川香汁
15、蒜泥黄瓜,我滴了一勺左右，搅拌均匀
16、蒜泥黄瓜,再滴上少许小磨香油
17、蒜泥黄瓜,搅拌均匀，就是蒜蓉
18、蒜泥黄瓜,在黄瓜花中间浇一勺蒜蓉，吃时拌匀，就是美味的蒜泥黄瓜了
19、蒜泥黄瓜,漂亮又好吃????
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