需要食材
- 黄瓜：1根
- 蒜瓣：1整个
- 芝麻酱：1勺
- 葡萄醋：1勺
- 酱油：1勺
- 蚝油：少许
- 食用油：2勺
制作步骤
1、蒜泥黄瓜,黄瓜洗净
2、蒜泥黄瓜,去皮，稍微留点绿色，好看
3、蒜泥黄瓜,切长段
4、蒜泥黄瓜,装入保鲜袋
5、蒜泥黄瓜,用刀背拍
6、蒜泥黄瓜,拍碎
7、蒜泥黄瓜,蒜头一颗，洗净
8、蒜泥黄瓜,去皮
9、蒜泥黄瓜,放压蒜器
10、蒜泥黄瓜,压成蒜泥
11、蒜泥黄瓜,锅加食用油
12、蒜泥黄瓜,大火炒出香味
13、蒜泥黄瓜,出锅倒入拍好的黄瓜上
14、蒜泥黄瓜,加1勺葡萄醋
15、蒜泥黄瓜,加芝麻酱
16、蒜泥黄瓜,加1勺酱油
17、蒜泥黄瓜,加蚝油
18、蒜泥黄瓜,搅拌均匀，腌一会吃，味道就很好了
19、蒜泥黄瓜,蒜泥黄瓜，完成
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