需要食材
- 糯米：250g
- 肉糜：50g
- 笋：30g
- 胡萝卜：20g
- 香菇：15g
- 烧卖皮：15张
- 料酒 ：10g
- 老抽：15g
- 生抽 ：30g
- 盐 ：2g
- 糖 ：20g
制作步骤
1、烧卖，一种严重被低估的食物,清水泡发糯米、香菇
2、烧卖，一种严重被低估的食物,依次将笋、胡萝卜、泡发后的香菇，切丁备用
3、烧卖，一种严重被低估的食物,再将泡发好的糯米倒入电饭煲，加入少许清水，煮熟
4、烧卖，一种严重被低估的食物,热锅冷油，倒入肉末炒至变色，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖，炒匀
5、烧卖，一种严重被低估的食物,再倒入蔬菜丁翻炒
6、烧卖，一种严重被低估的食物,取烧卖皮，包入炒好的馅料
7、烧卖，一种严重被低估的食物,沸水蒸15分钟即可
发表评论 取消回复