需要食材
- 鸡整翅7只：
- 盐1/2茶匙：
- 花雕酒1/2汤匙：
- 苏梅酱3汤匙：
- 蜂蜜1/2汤匙：
制作步骤
1、苏梅酱烤鸡翅,鸡整翅洗净，拔干净表面的毛，如果想要更入味的话可以在表面划几刀
2、苏梅酱烤鸡翅,如图是苏梅酱，酸甜口味的
3、苏梅酱烤鸡翅,鸡翅加苏梅酱、花雕酒和盐抓匀揉捏5分钟，盖好保鲜膜，送入冰箱腌制一夜
4、苏梅酱烤鸡翅,烤盘上面铺上锡纸，再架上烤网，摆上腌制好的鸡翅
5、苏梅酱烤鸡翅,剩余腌料加蜂蜜1/2汤匙调匀后刷在鸡翅表面
6、苏梅酱烤鸡翅,送入预热好175度的烤箱中层，开烤10分钟时取出刷一次料汁
7、苏梅酱烤鸡翅,开烤20分钟时取出翻面刷料汁并在翅尖上包裹锡纸防止烤糊
8、苏梅酱烤鸡翅,烤到30分钟时翻面刷料汁，40分钟时再次翻面刷料汁，45-50分钟时取出即可
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