需要食材
- 剩米饭：两碗
- 鸡蛋：两个
- 葱：半根
- 生抽：一勺
- 老抽：一勺
- 白糖：半勺
- 耗油：半勺
制作步骤
1、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,准备食材：剩米饭两碗、鸡蛋两个、葱两根、生抽老抽各一勺、白糖半勺、耗油半勺、盐适量
2、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,将米饭装入碗中
3、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,加入大半勺生抽和老抽（老抽上色）
4、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,半勺耗油（提鲜）
5、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,半勺白糖（提鲜）
6、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,将米饭搅拌均匀
7、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,鸡蛋打出，搅拌均匀
8、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,葱切沫被用
9、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,鸡蛋先放入锅中炒熟
10、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,煎好盛出备用
11、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,锅里再次入油，放入葱花和酱油翻炒
12、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,稍微多翻炒一会儿
13、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,倒入煎好的鸡蛋一起翻炒
14、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,最后加入适量盐即可
15、剩米饭妙用—鸡蛋酱油炒饭,成品，米饭粒粒分明咸香可口
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