蒜苗炒腊肠

需要食材

  • 蒜苗:200克
  • 四川腊肠:1根
  • 玉米油:1小勺
  • 精盐:3克

制作步骤

1、蒜苗炒腊肠,准备食材:蒜苗和腊肠
1、蒜苗炒腊肠,准备食材:蒜苗和腊肠

2、蒜苗炒腊肠,把蒜苗清洗干净
2、蒜苗炒腊肠,把蒜苗清洗干净

3、蒜苗炒腊肠,把蒜苗切成寸段
3、蒜苗炒腊肠,把蒜苗切成寸段

4、蒜苗炒腊肠,锅里加入冷水,放入腊肠,大火烧开后煮20分钟
4、蒜苗炒腊肠,锅里加入冷水,放入腊肠,大火烧开后煮20分钟

5、蒜苗炒腊肠,把煮熟的腊肠夹出来
5、蒜苗炒腊肠,把煮熟的腊肠夹出来

6、蒜苗炒腊肠,把腊肠切成小片
6、蒜苗炒腊肠,把腊肠切成小片

7、蒜苗炒腊肠,炒锅烧热后加入玉米油
7、蒜苗炒腊肠,炒锅烧热后加入玉米油

8、蒜苗炒腊肠,油烧热后加入腊肠
8、蒜苗炒腊肠,油烧热后加入腊肠

9、蒜苗炒腊肠,煸炒2分钟
9、蒜苗炒腊肠,煸炒2分钟

10、蒜苗炒腊肠,加入蒜苗
10、蒜苗炒腊肠,加入蒜苗

11、蒜苗炒腊肠,大火快速翻炒1分钟
11、蒜苗炒腊肠,大火快速翻炒1分钟

12、蒜苗炒腊肠,加入精盐
12、蒜苗炒腊肠,加入精盐

13、蒜苗炒腊肠,翻炒均匀即可
13、蒜苗炒腊肠,翻炒均匀即可

14、蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠出锅了~
14、蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠出锅了~

15、蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠是一道快手菜,要大火爆炒,快速出锅,这样才能保证蒜苗的口感不出水,营养不流失。这道菜风味独特,是非常完美的下饭菜~
15、蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠是一道快手菜,要大火爆炒,快速出锅,这样才能保证蒜苗的口感不出水,营养不流失。这道菜风味独特,是非常完美的下饭菜~

16、蒜苗炒腊肠,风味独特,营养丰富~
16、蒜苗炒腊肠,风味独特,营养丰富~

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