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酸辣娃娃菜

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酸辣娃娃菜

需要食材

  • 娃娃菜：两颗
  • 小米辣：适量
  • 葱姜蒜：适量
  • 香醋：适量
  • 耗油：适量
  • 老抽：适量
  • 糖：适量
  • 盐：适量

制作步骤

1、酸辣娃娃菜,娃娃菜去除根部
1、酸辣娃娃菜,娃娃菜去除根部

2、酸辣娃娃菜,娃娃菜洗净切块备用
2、酸辣娃娃菜,娃娃菜洗净切块备用

3、酸辣娃娃菜,小米椒切段，姜蒜切末
3、酸辣娃娃菜,小米椒切段，姜蒜切末

4、酸辣娃娃菜,调个酱汁，生抽两勺
4、酸辣娃娃菜,调个酱汁，生抽两勺

5、酸辣娃娃菜,香醋一勺，蚝油一勺，老抽少许
5、酸辣娃娃菜,香醋一勺，蚝油一勺，老抽少许

6、酸辣娃娃菜,糖半勺、盐少许
6、酸辣娃娃菜,糖半勺、盐少许

7、酸辣娃娃菜,搅拌均匀
7、酸辣娃娃菜,搅拌均匀

8、酸辣娃娃菜,锅中适量油
8、酸辣娃娃菜,锅中适量油

9、酸辣娃娃菜,爆香姜蒜末、小米椒
9、酸辣娃娃菜,爆香姜蒜末、小米椒

10、酸辣娃娃菜,放入娃娃菜翻炒至变软
10、酸辣娃娃菜,放入娃娃菜翻炒至变软

11、酸辣娃娃菜,倒入酱汁，小火翻炒一会
11、酸辣娃娃菜,倒入酱汁，小火翻炒一会

12、酸辣娃娃菜,大火收汁盛盘
12、酸辣娃娃菜,大火收汁盛盘

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