需要食材
- 土豆：1个
- 线辣椒：2个
- 大葱：半根
- 干红辣椒：2个
- 白醋：2勺
- 盐、鸡精、食用油：适量
制作步骤
1、酸辣土豆丝,土豆洗干净去皮，用擦丝器擦成丝，冲洗一下凉水泡上。
2、酸辣土豆丝,大葱、线辣椒、干红辣椒分别洗干净切成丝。
3、酸辣土豆丝, 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱丝爆香。
4、酸辣土豆丝, 下入干红辣椒丝。
5、酸辣土豆丝,下入土豆丝翻炒至变色。
6、酸辣土豆丝, 倒入两勺白醋翻炒一分钟。
7、酸辣土豆丝,下入线辣椒丝，放盐翻炒均匀。
8、酸辣土豆丝,放鸡精调味出锅。
9、酸辣土豆丝, 装盘。
10、酸辣土豆丝,酸辣土豆丝开吃。
11、酸辣土豆丝,这道菜估计没有人不喜欢。
12、酸辣土豆丝,酸辣爽口的下饭菜。
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