需要食材
- 西红柿：
- 盒豆腐：
- 黑木耳：
- 金针菇：
- 火腿丝：
- 鸡蛋：
- 清水：大碗
- 胡椒粉：少许
- 生抽：1勺
- 陈醋：一大勺
- 盐：少许
- 老抽：适量
- 水淀粉：适量
- 香葱：适量
- 香菜：适量
- 香油：少许
制作步骤
1、酸辣汤,西红柿上面划十字刀，用开水烫掉外皮
2、酸辣汤,把外皮剥掉
3、酸辣汤,改刀切小块
4、酸辣汤,盒豆腐切丝备用
5、酸辣汤,黑木耳切丝备用
6、酸辣汤,起锅烧肉放西红柿丁
7、酸辣汤,大火炒出汤汁
8、酸辣汤,加一碗清水
9、酸辣汤,开锅后倒入金针菇，火腿丝，盒豆腐，木耳
10、酸辣汤,盐，胡椒粉，生抽，陈醋调味，老抽调色煮两分钟
11、酸辣汤,琳入水淀粉勾芡
12、酸辣汤,再琳入蛋液，然后关火撒点香葱，香菜，琳点香油即可
13、酸辣汤,酸辣汤做好
14、酸辣汤,成品图
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