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酸辣萝卜

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酸辣萝卜

需要食材

  • 白萝卜：1个
  • 葱：一小根
  • 姜：6克
  • 白糖：1勺
  • 生抽：1勺
  • 白醋：一大勺
  • 小米辣：5个
  • 凉白开：适量

制作步骤

1、酸辣萝卜,准备一个白萝卜洗净不用去皮
1、酸辣萝卜,准备一个白萝卜洗净不用去皮

2、酸辣萝卜,切成薄片
2、酸辣萝卜,切成薄片

3、酸辣萝卜,加一勺盐
3、酸辣萝卜,加一勺盐

4、酸辣萝卜,抓均匀腌制二十分钟
4、酸辣萝卜,抓均匀腌制二十分钟

5、酸辣萝卜,腌好后控出水分
5、酸辣萝卜,腌好后控出水分

6、酸辣萝卜,加入葱姜，小米辣，生抽，白糖，白醋，加入凉白开拌匀，加凉白开盖过萝卜即可
6、酸辣萝卜,加入葱姜，小米辣，生抽，白糖，白醋，加入凉白开拌匀，加凉白开盖过萝卜即可

7、酸辣萝卜,盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃
7、酸辣萝卜,盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃

8、酸辣萝卜,酸辣爽口的脆皮萝卜做好
8、酸辣萝卜,酸辣爽口的脆皮萝卜做好

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  • 菜谱分类：宿舍
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