需要食材
- 黄瓜：一根
- 干红辣椒：一只
制作步骤
1、酸辣黄瓜条,首先我们准备好所有食材
2、酸辣黄瓜条,黄瓜削掉少许皮，不要全部削掉，留着一点绿色更好看
3、酸辣黄瓜条,洗净之后先切成段
4、酸辣黄瓜条,再切成条状
5、酸辣黄瓜条,全部切好，放入大碗
6、酸辣黄瓜条,加两小勺细盐
7、酸辣黄瓜条,双手捧着碗，上下颠十几二十下，让细盐和黄瓜充分混合
8、酸辣黄瓜条,然后静置50分钟左右
9、酸辣黄瓜条,干红辣椒剪碎
10、酸辣黄瓜条,用手挤干黄瓜条的水分，这一步忘拍照片了，抱歉
11、酸辣黄瓜条,加适量香醋
12、酸辣黄瓜条,加两勺细砂糖
13、酸辣黄瓜条,加入干红辣椒
14、酸辣黄瓜条,搅拌均匀
15、酸辣黄瓜条,烧热少许食用油
16、酸辣黄瓜条,趁热倒入黄瓜内
17、酸辣黄瓜条,搅拌均匀，装碗
18、酸辣黄瓜条,健康美味
19、酸辣黄瓜条,成品图
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