酸辣粉

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酸辣粉

需要食材

红薯粉：适量
生菜：几片叶子
香菜：几个
辣椒油：适量
蒜：一瓣
醋：适量

制作步骤

1、酸辣粉,香菜，蒜切碎

1、酸辣粉,香菜，蒜切碎

2、酸辣粉,红薯粉用温水泡发，就是用手能掐断就行

2、酸辣粉,红薯粉用温水泡发，就是用手能掐断就行

3、酸辣粉,锅中放水煮沸，将生菜叶子烫熟

3、酸辣粉,锅中放水煮沸，将生菜叶子烫熟

4、酸辣粉,取碗放酱油，醋，辣椒油，醋和辣椒油多放多放，放一点花椒粉，搅匀

4、酸辣粉,取碗放酱油，醋，辣椒油，醋和辣椒油多放多放，放一点花椒粉，搅匀

5、酸辣粉,热锅热油，放蒜末爆香，加水煮开，水沸之后放红薯粉，放盐，将调好的料倒入，再次煮沸之后，尝一下汤，可以再加醋和辣椒油，红薯粉熟了之后就可以关火

5、酸辣粉,热锅热油，放蒜末爆香，加水煮开，水沸之后放红薯粉，放盐，将调好的料倒入，再次煮沸之后，尝一下汤，可以再加醋和辣椒油，红薯粉熟了之后就可以关火

6、酸辣粉,倒入碗中，放香菜

6、酸辣粉,倒入碗中，放香菜

7、酸辣粉,真的好香，粉一开始可能尝着没味道，但是倒入碗中，然后一会会之后就感觉入味了

7、酸辣粉,真的好香，粉一开始可能尝着没味道，但是倒入碗中，然后一会会之后就感觉入味了

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菜谱分类：宵夜
菜谱标签：

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