需要食材
- 水芹菜：200克
- 蒜：少许
- 干辣段：少许
- 香葱：两根
- 姜：少许
- 香油：少许
- 醋：少许
- 盐：少许
- 味精：少许
- 油：少许
制作步骤
1、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,水芹菜，摘好洗净
2、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,烧开水，焯水芹菜，捞出过凉水
3、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,挤干水分，切碎
4、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,姜去皮切末
5、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,切好香葱花，姜末装盘备用
6、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,蒜拨皮洗净
7、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,切成蒜末
8、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,备好干辣段
9、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,水芹菜装碗，放葱花，姜末，
10、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,放干辣椒段
11、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,放蒜末，盐，味精，醋，香油，
12、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,起锅烧油
13、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,烧好油，泼入碗中蒜泥和辣椒段
14、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,搅拌均匀，装盘
15、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,爽口小菜，水芹菜超赞
16、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,成品图
17、#爽口凉菜#凉拌野菜水芹菜,成品图
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