需要食材
- 白萝卜：1个
- 小米辣：5根
- 盐：20克
- 白砂糖：10克
- 大蒜：5瓣
- 白米醋：50ml
制作步骤
1、爽口腌萝卜,将白萝卜切成图中大小的萝卜条备用
2、爽口腌萝卜,将切好的萝卜条装进容器放入食盐
3、爽口腌萝卜,用手把白萝卜和盐充分抓匀
4、爽口腌萝卜,如图所示
5、爽口腌萝卜,盖上盖子腌制半小时
6、爽口腌萝卜,大蒜切片备用
7、爽口腌萝卜,半个小时后将白萝卜“杀出”的水分倒在另一个碗里
8、爽口腌萝卜,依次放入白砂糖 大蒜片和小米辣
9、爽口腌萝卜,倒入白醋和适量清水
10、爽口腌萝卜,用筷子将所有食材搅拌均匀
11、爽口腌萝卜,放入冰箱冷藏三小时以上便可以食用啦
12、爽口腌萝卜,酸辣开胃的萝卜条就做好啦
13、爽口腌萝卜,搭配稀饭白粥面条都可以
14、爽口腌萝卜,啊 尝一口不 哦对了 腌好的酸萝卜直接炒肉也是超级下饭的呢
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