需要食材
- 主料米饭600克火腿130克黄瓜1个鸡蛋1个食盐3克白醋5克麻油6克紫菜6张 辅料肉松适量芥花油少许黑白芝麻少许：
制作步骤
1、什锦火腿寿司,准备好相关做寿司的食材
2、什锦火腿寿司,米饭加入食盐、白醋、麻油和黑白芝麻拌均
3、什锦火腿寿司,黄瓜、火腿和胡萝卜切长条
4、什锦火腿寿司,炒锅加热滴少许芥花油，将黄瓜、火腿和胡萝卜条放入过油断生后盛起
5、什锦火腿寿司,将鸡蛋打散倒入锅中煎成蛋饼
6、什锦火腿寿司,取出切成长蛋饼备用
7、什锦火腿寿司,准备好寿司竹帘，平铺一片紫菜再放上拌好的饭团
8、什锦火腿寿司,将饭团往四周推平，在下端摆放蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜
9、什锦火腿寿司,借助寿司竹帘向上轻轻卷起
10、什锦火腿寿司,最后轻轻捏紧实
11、什锦火腿寿司,寿司刀粘少许麻油将寿司切段
12、什锦火腿寿司,全部卷完切好
13、什锦火腿寿司,装入保鲜盒等同学来取了
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