需要食材
- 西红柿：1个
- 土豆：1个
- 洋葱：1/4个
制作步骤
1、四季都宜的西红柿土豆浓汤,简单材料
2、四季都宜的西红柿土豆浓汤,西红柿切小丁，土豆也切小丁(我切了几块大的，是为了怕小丁炖化了，特意留几块大的拍照用。事实上都切小，比较容易煮)洋葱也切丁
3、四季都宜的西红柿土豆浓汤,起油锅，倒少许油，先放一颗大料爆香
4、四季都宜的西红柿土豆浓汤,放洋葱丁翻炒
5、四季都宜的西红柿土豆浓汤,放西红柿丁炒出汁儿
6、四季都宜的西红柿土豆浓汤,倒入土豆丁，多翻炒会
7、四季都宜的西红柿土豆浓汤,加入些番茄酱。可以不加，因为这次买的西红柿品相不佳略生，所以我才加番茄酱调味。
8、四季都宜的西红柿土豆浓汤,加入稍微多些水，因为我喜欢熬时间长些，把土豆中淀粉全熬出来，所以会加稍微多些水。
9、四季都宜的西红柿土豆浓汤,大火煮开后转小火熬，熬到土豆变软，汤头略显浓稠就可以。我一般这时候喜欢用勺子在锅中把土豆碾碎。其实比较面的土豆，熬的时间长会自己化掉。
10、四季都宜的西红柿土豆浓汤,熬到自己喜欢的稠度，出锅前加盐调味。
11、四季都宜的西红柿土豆浓汤,一碗省事简单，色泽红艳，略带微酸的西红柿浓汤就好了。你可以像我一样，直接用来当主食。也可以配米饭，面条，甚至于蘸面包(我也管这道汤叫中式罗宋汤)
12、四季都宜的西红柿土豆浓汤,我还会偶尔把它熬的特别浓稠，用来当面条的卤
13、四季都宜的西红柿土豆浓汤,夏日用来开胃，冬日用来暖胃。一年四季，我都钟情于它。
14、四季都宜的西红柿土豆浓汤,其实加些西式调料，如罗勒等也会很好喝，不一样的风情嘛。
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